Блог

Про сашими

Воплощение главного гастрономического принципа в Японии «сохранить естественный вкус продукта и лишь слегка дополнить его».

Самые популярные японские десерты

Мы создаем «те самые» Моти, опираясь на японскую мудрость: «Каждый день становись более ис­кусным, чем ты был за день до этого, а на следующий день — более ис­кусным, чем сегодня. Совершенствование не имеет конца».

Самый популярные японские десерты

Мы создаем «те самые» Моти, опираясь на японскую мудрость.

Японская посуда

То, что завершает блюдо и дополняет его, не отвлекая внимания.

Японская посуда

То, что завершает блюдо и дополняет его, не отвлекая внимания.

Японская посуда

То, что завершает блюдо и дополняет его, не отвлекая внимания.